Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

Categories:

Вкусовое

Помните, я писала про подарок от работы, деньги на что-то, что нас может порадовать?
Я в итоге все же заказала вкусностей на сайте D’Artagnan. Фуа-гра, в частности, утиный. Несколько разных - “колбаской”, и мусс. Очень вкусно, да. Особенно с багетом и яблочным джемом (в буклете советовали фиговый, но у нас не было).
Но вот я нашла в русском магазине, у которого есть кошерный отдел с израильской едой, квашеный лимон и амбу (кислый манговый соус), и обрадовалась им гораздо больше, чем фуа-гра. :) Потому что утиный паштет с багетом - это вкус декадентства и роскоши. А пита (из того же магазина) с домашней куриной швармой, или фалафелем, или сабихом, если её полить сверху амбой и запихать внутрь квашеный лимон - это вкус счастья.
Для меня, понятное дело. Видимо, я все же намного больше люблю кислое, чем сладкое. Или я просто неутонченное быдло, бггг. А может у меня вкус и поглощение питы стоя, пока по пальцам стекает тхина с амбой, мешается с воспоминаниями об Израиле. Ну и вообще я наверное слишком люблю есть и слишком остро реагирую на всякие вкусы, что вообще задумываюсь о том, какую ассоциацию они у меня вызывают.
Но фуа-гра я все равно еще закажу на какой-нибудь special occasion. Оно кончается гораздо быстрее, чем квашеный лимон и амба (ну и их в емкостях побольше продают). :)

А что для вас - вкус счастья? И чтоб два раза не вставать - а вкус детства? Для меня - маринованный чеснок и сациви, неизменные новогодние блюда в семье. Это первая и мгновенная ассоциация на “еду детства”.
Tags: food
Subscribe

  • Школьное

    Лилу в следующем году идет в 6-й класс, а значит, в middle school (это 6-8 классы). И оказалось, что в средней школе уже нужно выбирать факультативы…

  • Домашнее

    На разных людей долгосрочная вынужденная работа из дома действует по-разному. Мужа моего, например, настигло гнездование, и он весь год придумывал…

  • Дайджестное

    Снова вразброс мелкое, что уже писала на ФБ. *** Получила имейл с заголовком “Welcome to the most misspelled month of the year.” Пошла гуглить -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 49 comments

  • Школьное

    Лилу в следующем году идет в 6-й класс, а значит, в middle school (это 6-8 классы). И оказалось, что в средней школе уже нужно выбирать факультативы…

  • Домашнее

    На разных людей долгосрочная вынужденная работа из дома действует по-разному. Мужа моего, например, настигло гнездование, и он весь год придумывал…

  • Дайджестное

    Снова вразброс мелкое, что уже писала на ФБ. *** Получила имейл с заголовком “Welcome to the most misspelled month of the year.” Пошла гуглить -…