Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

Category:
  • Mood:

Проект "Салаты и овощные блюда": номер 18

Сегодня в программе - Шула Модан с необычным и вкусным салатом.



Салат сюрпризов

Ингредиенты:
750 г. листьев шпината, вымытых и высушенных
5 горстей аругулы (рокета), вымытой и высушенной
300 г. сушеных яблок, порезанных на четвертинки
300 г. клубники, порезанной пополам или на пластины

Соус:
3 ст. л. раст. масла
3 ст. л. оливкового масла
5 ст. л. меда
3 зубчика чеснока, раздавленных
3 ст. л. винного уксуса
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
1 ст. л. сахара

Крупно режем или рвем зелень, перемешиваем с яблоками и клубникой. Смешиваем все ингредиенты для салата и заправляем прямо перед подачей.

Мои замечания: Этот салат очень любят родители мужа и я тоже решила сделать для гостей. Мне кажется, 700 г. шпината это слишком много, брала меньше. В остальном все так же. Это очень вкусно и красиво.

Photobucket

Photobucket

Tags: project salad
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments