Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

Category:
  • Mood:

Проект "Салаты и овощные блюда": номер 14

Жутко захотелось селедки под шубой. Пришлось делать.



Селедка под шубой

Тут, наверное, базу все и так знают, но все же опишу коротко.
Варим (вместе) и натираем (по отдельности) картошку, морковь, свеклу и яйца. Нарезаем кубиками селедку (лучше наверное бочковую, но мне было лень, поэтому были обычные филе в масле) и репчатый лук.

Собираем:
Картошка
Майонез
Селедка
Лук
Майонез
Яйца
Майонез
Морковь
Майонез
Свекла
Майонез
Даем настояться в холодильнике минимум ночь. Традиционно селедка делается на плоском блюде, но я предпочитаю пайрексовую форму с бортиками.

Да, много майонеза, но иногда можно же. :-) Зато вкууусно! Только проблема в том, что делаю я много, а съесть вдвоем мы все не можем за пару дней. Жалко.

Photobucket

Photobucket

Tags: food, project salad
Subscribe

  • Universal Studios Hollywood

    Ездили сегодня с мужем в Universal Studios Hollywood. Очень прикольно! Юниверсал гораздо меньше Диснейленда (куда мы едем завтра), и большинство…

  • Columbia River Gorge

    Последняя порция июльских фото из поездки на Columbia River Gorge. Со стороны Орегона от реки Колумбия отходит речка Hood River, и возле…

  • Starvation Creek Falls

    Продолжаю выкладывать фото из июльской поездки на Columbia River Gorge. Сегодня в программе трейл Starvation Creek Falls с орегонской стороны реки.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments