Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

  • Mood:

Книжно-кулинарное

В последние месяцы я заказываю в библиотеке много кулинарных книг. Даже прочесала весь каталог в 2700 наименований с темой "Cooking" (не за один присест, конечно) и сохранила названия приглянувшихся книг. Теперь понемногу их заказываю.
Большинство пролистываю один-два раза и сразу возвращаю. Некоторые задерживаются на какое-то время. Одну уже купила себе - кстати, давно собираюсь про нее написать. Вообще, мне нужно, чтобы книга зацепила, а для этого должно совпасть многое - и рецепты, и подача материала, и фотографии и даже фонт и оформление. Мне должно хотеться сразу приготовить хотя бы несколько рецептов, чтобы книга у меня задержалась. Но я сейчас не об этом.
Сегодня листала очередную книжку и наткнулась на потрясающую эклектику. Фалафель с питой в книге гордо именовался Arabian tacos и подавать его предлагалось, помимо довольно стандартных йогуртового соуса и тхины, с... рататуем. Интересное сочетание.
А вы смотрите/читаете иногда кулинарные книги? Какие любите? Или считаете, что читать кулинарные книги - бессмысленно, раз все есть в сети?
Tags: food
Subscribe

  • Израильское

    Читаю израильские сводки в ленте и переживаю за родных, друзей, знакомых, всех, в общем. И вперемешку смеюсь над шутками по теме. Очень…

  • Драматическое

    Я снова начала слушать Мастеркласс, а то в последние месяцы подзабросила его. Взяла курс Dramatic Writing с драматургом, сценаристом и режиссером…

  • The Falcon and the Winter Soldier

    Я посмотрела наконец второй марвеловский сериал, так что пора про него написать. Я ждала от "Сокола и Зимнего Солдата" меньшего, чем от…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments