Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

  • Mood:

Книжно-кулинарное

В последние месяцы я заказываю в библиотеке много кулинарных книг. Даже прочесала весь каталог в 2700 наименований с темой "Cooking" (не за один присест, конечно) и сохранила названия приглянувшихся книг. Теперь понемногу их заказываю.
Большинство пролистываю один-два раза и сразу возвращаю. Некоторые задерживаются на какое-то время. Одну уже купила себе - кстати, давно собираюсь про нее написать. Вообще, мне нужно, чтобы книга зацепила, а для этого должно совпасть многое - и рецепты, и подача материала, и фотографии и даже фонт и оформление. Мне должно хотеться сразу приготовить хотя бы несколько рецептов, чтобы книга у меня задержалась. Но я сейчас не об этом.
Сегодня листала очередную книжку и наткнулась на потрясающую эклектику. Фалафель с питой в книге гордо именовался Arabian tacos и подавать его предлагалось, помимо довольно стандартных йогуртового соуса и тхины, с... рататуем. Интересное сочетание.
А вы смотрите/читаете иногда кулинарные книги? Какие любите? Или считаете, что читать кулинарные книги - бессмысленно, раз все есть в сети?
Tags: food
Subscribe

  • Кино-сериальное

    Я пустилась во все тяжкие и тщательно окучиваю фильмографию Мэттью Гуда. :) Включая пересмотр того, что уже видела. Но сегодня хочу написать про…

  • ФБ-дайджест

    Очередные мини-постики россыпью. *** Чуть не отправила коммент с содержанием "Честь ему и хала". Честь ему, а халу можно мне оставить. ***…

  • Винно-телевизионное

    The Wine Show это определенно луч света и надежный поставщик хорошего настроения. Мы с мужем изредка смотрим по эпизоду вечером и наслаждаемся. На…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments