Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

  • Mood:

Азиатские магазины

- Чего тебе, Страшила?
- Мне бы чуточку мозгов...
- А зачем?
- Моя мама их так вкусно готовит!

(с) ЧП




Я наконец приобщилась к азиатским магазинам Бельвью. Посетила (судя по названиям) китайский Jing-jing и японский Uwajimaya. До сих пор нахожусь под впечатлением.
Во-первых, как мне и говорили, овощи и фрукты там дешевле, чем в обычном супере. Иногда аж в два-три раза. Во-вторых, тех же самых фруктов и овощей там может и не больше, но встречаются абсолютно загадочные разновидности - даже названия мне ничего не напоминают, не говоря уже о виде. В-третьих - я никогда в жизни не видела такого количества разных соевых соусов. И брикетов тофу. И банок с кокосовым молоком. И всяких баночек-бутылочек совершенно непостижимого содержания.
Особо стоит упомянуть мясной отдел. Никогда раньше не видела, чтобы продавали свиные уши (и ведь их наверняка кто-то покупает). И бычий хвост - это-то я знаю, что деликатес, у меня в книжке поваренной даже рецепт есть, надо будет опробовать теперь. А еще была обнаружена свиная требуха и свиные и телячьи ножки - надо будет зимой холодец и хаши научиться варить. Мозгов, кстати, как в эпиграфе, обнаружено не было, но вполне возможно, что где-то можно найти и их.

В общем, я теперь буду в эти магазины ходить, как на экскурсию. И, может, потихоньку пробовать неизведанное - раньше всегда пропускала азиатские рецепты, где нужно было покупать всякие экзотичности вроде сливового вина, рисового уксуса, устричного соуса и прочих водорослей; а теперь все это не просто доступно, но еще и недорого - буду дерзать. Наверное.
Tags: food, states
Subscribe

  • Сюрное

    Общее ощущение сюра все нарастает. *** Деверь вчера съездил в аэропорт и купил в итоге билеты на вечер в Израиль, поменять свои не смог, потом будет…

  • Пандемическое

    Извините, что я снова про вирус, но снизу опять постучали. *** Старая шутка "Нет здоровых людей, есть недиагностированные" начинает принимать…

  • Злободневное-2

    Веселье продолжается, продолжу и я. *** Emerald City Comic Com таки решили отменить. Точнее, перенести на лето. Пишут, что вернут деньги за бейджи.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 26 comments

  • Сюрное

    Общее ощущение сюра все нарастает. *** Деверь вчера съездил в аэропорт и купил в итоге билеты на вечер в Израиль, поменять свои не смог, потом будет…

  • Пандемическое

    Извините, что я снова про вирус, но снизу опять постучали. *** Старая шутка "Нет здоровых людей, есть недиагностированные" начинает принимать…

  • Злободневное-2

    Веселье продолжается, продолжу и я. *** Emerald City Comic Com таки решили отменить. Точнее, перенести на лето. Пишут, что вернут деньги за бейджи.…