Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

  • Mood:

Азиатские магазины

- Чего тебе, Страшила?
- Мне бы чуточку мозгов...
- А зачем?
- Моя мама их так вкусно готовит!

(с) ЧП




Я наконец приобщилась к азиатским магазинам Бельвью. Посетила (судя по названиям) китайский Jing-jing и японский Uwajimaya. До сих пор нахожусь под впечатлением.
Во-первых, как мне и говорили, овощи и фрукты там дешевле, чем в обычном супере. Иногда аж в два-три раза. Во-вторых, тех же самых фруктов и овощей там может и не больше, но встречаются абсолютно загадочные разновидности - даже названия мне ничего не напоминают, не говоря уже о виде. В-третьих - я никогда в жизни не видела такого количества разных соевых соусов. И брикетов тофу. И банок с кокосовым молоком. И всяких баночек-бутылочек совершенно непостижимого содержания.
Особо стоит упомянуть мясной отдел. Никогда раньше не видела, чтобы продавали свиные уши (и ведь их наверняка кто-то покупает). И бычий хвост - это-то я знаю, что деликатес, у меня в книжке поваренной даже рецепт есть, надо будет опробовать теперь. А еще была обнаружена свиная требуха и свиные и телячьи ножки - надо будет зимой холодец и хаши научиться варить. Мозгов, кстати, как в эпиграфе, обнаружено не было, но вполне возможно, что где-то можно найти и их.

В общем, я теперь буду в эти магазины ходить, как на экскурсию. И, может, потихоньку пробовать неизведанное - раньше всегда пропускала азиатские рецепты, где нужно было покупать всякие экзотичности вроде сливового вина, рисового уксуса, устричного соуса и прочих водорослей; а теперь все это не просто доступно, но еще и недорого - буду дерзать. Наверное.
Tags: food, states
Subscribe

  • Лондонское

    Забыла довыкладывать фото из Лондона. Хотя у растягивания фотоотчетов есть свой плюс - можно еще раз вспомнить прекрасную поездку, не зная, когда…

  • Лондонское

    Надо уже заканчивать с выкладкой февральских фото из Лондона. Предпоследняя часть, просто виды вразнобой. Трафальгарская площадь Dover House…

  • Районное

    Один из плюсов карантина - мы начали намного чаще гулять по окрестным улицам, иногда вместе, а иногда я сама выхожу пройтись немного, когда начинает…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 26 comments

  • Лондонское

    Забыла довыкладывать фото из Лондона. Хотя у растягивания фотоотчетов есть свой плюс - можно еще раз вспомнить прекрасную поездку, не зная, когда…

  • Лондонское

    Надо уже заканчивать с выкладкой февральских фото из Лондона. Предпоследняя часть, просто виды вразнобой. Трафальгарская площадь Dover House…

  • Районное

    Один из плюсов карантина - мы начали намного чаще гулять по окрестным улицам, иногда вместе, а иногда я сама выхожу пройтись немного, когда начинает…