Анечка (annie_celeblas) wrote,
Анечка
annie_celeblas

  • Mood:

Рецепты

По просьбе reut .

Капустный салат

Любим в нашей семье за минимум ингредиентов и пикантный вкус.

Режем мелко капусту (я обычно беру целый небольшой кочан).
Жарим семечки, можно любые - подсолнуховые, тыквенные, кунжут, смесь.
И главное - готовим соус.
В маленькую герметичную баночку насыпаем соли и наливаем одинаковое кол-во (на глаз):
1. Соевый соус
2. Растительное масло (я беру обычно подсолнечное или соевое)
3. Лимонный сок, или чистый или пополам с уксусом.

Баночку энергично трясем, выливаем содержимое на капусту, перемешиваем и подаем к столу.

Курица с рисом.
Рецепт взят с форума сайта kuking.net

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошок для куриного бульона. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы (у нас называется - "гриль оф" ). Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.

Bon appetit


Tags: food
Subscribe

  • Домашнее

    На разных людей долгосрочная вынужденная работа из дома действует по-разному. Мужа моего, например, настигло гнездование, и он весь год придумывал…

  • Дайджестное

    Снова вразброс мелкое, что уже писала на ФБ. *** Получила имейл с заголовком “Welcome to the most misspelled month of the year.” Пошла гуглить -…

  • Глазное

    Ходила вчера к офтальмологу на проверку глазного дна. Ужасно не люблю это, но хоть раз в несколько лет нужно делать. Сначала я пришла (точнее, меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 9 comments